quarta-feira, 24 de setembro de 2008

Pera Rocha Economia e Saude

A Pera Rocha é portuguesa, foi obtida por mero acaso em 1836, num quintal situada em Sintra, propriedade de um senhor alquilador de cavalos, chamado António Pedro Rocha.
Assim nasceu um o nome de Rocha, para a pereira e para o fruto, que foi pouco a pouco sendo plantada em quintais por todo concelho de Sintra e posteriormente em plantações dispersas por todo o Oeste.
Este senhor Rocha, esmerava –se em dar a provar e mostrar aos seus amigos estas fruteiras e os seus belos e atraentes frutos, estes foram retirando varetas de fruteiras dispersas, multiplicando–as através do enraizamento varietal ou enxertia de outras variedades de pereiras, existentes nas suas propriedades.
O primeiro pomar do Mundo, de pomóideas da variedade Rocha ordenado e com dimensão económica, foi plantado há quase um século, ás portas da vila do Bombarral, na Varzea da Requeixada e também existem pereiras quase centenárias desta variedade, no Casal do Urmal, freguesia do Vale Covo, concelho de Bombarral.
O concelho do Bombarral para bem da fruticultura da região Oeste, deve assumir – se como o Berço Histórico da Pera Rocha, enquanto produto económico produzido em escala comercial.
O concelho do Bombarral detém a mais antiga mancha de pomares de Pera Rocha do Oeste, com uma característica endógena, instalado em sequeiro.
A maioria dos seus pomares não tem rega, mas ao longo de quase um século, tem conseguido frutos de excelente qualidade. Nas ultimas três décadas foram o suporte da penetração em mercados internos e externos.
Estas características bem evidenciadas, utilizando as técnicas do Marketing, nas vertentes saude, social e economia, naturalmente potenciam uma oportunidade para o futuro dos seus produtores tradicionais, na forma de um nicho alargado de produto de qualidade, mais valorizado, compensando produções mais reduzidas.
Deve ser dirigida a segmento de mercado mais exigente em qualidade, sensível á preservação ambiental e segurança alimentar, disponível para valorizar este tipo de produtos.
A promoção e valorização da Pera Rocha produzida em sequeiro, principalmente no concelho do Bombarral, assenta numa pratica cultural natural, como um meio caminho para a Produção Biológica, aproveitando uma dávida gratuita da natureza, o microclima, de uma sub – região do Oeste, a região do concelho do Bombarral, recheado de humidade atmosférica, que vem colmatar uma fragilidade estrutural, a falta de água.
A produção de Pera Rocha em sequeiro, já há mais de duas dezenas anos foi estudada pelo saudoso e estudioso Eng Amado da Silva e pelo seu colaborador directo Eng José Alexandre, como alternativa á falta de água para rega.
Foi estudada como Pera Rocha de Meia Encosta, produzida em terrenos férteis, e daí ela ser produzida há muitas dezenas de anos na região do concelho do Bombarral, em sequeiro.
Os pomares de sequeiro, produzem uma pêra com excelentes características organoléticas, mais açúcar, mais saborosa, suporta melhor a conservação e transporte, necessita de menos incorporação de agroquimicos, desde que consumida no seu estádio ideal de maturação, cor amarelada, é uma delicia da natureza, compensando em qualidade susceptível de valoração produções um pouco mais reduzidas, que os pomares de produção intensiva com rega.
A Pera Rocha produzida em sequeiro, na região do concelho do Bombarral, poderá ser um projecto alternativo de grande alcance estratégico na reconversão e manutenção da importância do sector agricola na região do concelho do Bombarral e uma referência patrimonial regional, Oeste.
A sua abrangência social e económica será de acordo com interesse que os poderes políticos e os agentes económicos concelhios, ligados á agricultura em geral e á Pera Rocha em particular, manifestarem perante os organismos governamentais regionais e nacionais.